Proteínas e exercicios de força
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Proteínas e exercicios de força
Sem dúvida o grande vilão do mercado de suplementos está em cima dos produtos para ganho de massa muscular, principalmente aqueles à base de proteína concentrada.
Contrariando a crença popular, durante o exercício de endurance o corpo usa mais proteína do que durante o exercício de força com sobrecarga. Mas quem faz uso do suplemento alega que a proteína é importante durante a recuperação, o que é verdade, mas também é verdade que a proteína da dieta normal quase sempre é suficiente ou excessiva.
Uma das alegadas vantagens dos suplementos protéicos como o Whey Protein e PowerMax, seria a sua rapidez de absorção. Realmente os hidrolisados de proteína são mais rapidamente digeridos, mas dois aspectos chamam a atenção: 1. Existe evidência de que as proteínas de rápida absorção como o whey protein ficam menos tempo circulantes e 2. Normalmente os fisiculturistas e as pessoas que buscam hipertrofia muscular fazem refeições a cada 2-3 horas. Com esse regime de horários não é possível existir queda nos níveis de aminoácidos, portanto, a velocidade de absorção é indiferente.
Uma refeição que contenha caseína mantém os níveis de aminoácidos aumentados por 7 horas, questionando também a necessidade em se fazer refeições tão próximas.
Não se nega o fato da maior necessidade protéica em atletas de exercícios de força, a questão é que na maioria dos casos o consumo de proteína já é várias vezes acima do necessário.
A suplementação com proteína pode ser indicada nos casos em que:
existe uma necessidade real em se aumentar o aporte protéico e isso deve ser feito sem incrementar o conteúdo de gordura da dieta;
a dieta deve ser complementada porque o indivíduo não tem condições no dia-dia de consumir proteína (mora sozinho, sem tempo de cozinhar, etc.);
indivíduos que precisam passar por restrição calórica e não desejam perder massa magra.
Para quem visa aumento de massa muscular e vai consumir algum suplemento, o melhor horário é assim que encerre o exercício. Testes feitos com bebidas contendo CHO e proteína ingeridas logo após o treino indicam que a síntese protéica foi aumentada nessa situação.
Algumas pesquisas estão sendo feitas com a estratégia de ciclos de proteína. Alternando dias de baixo consumo com períodos de alto consumo supostamente a absorção das proteínas seria melhorada, mas os resultados ainda são muito imprecisos e duvidosos.
FONTE: http://pt.wikipedia.org/wiki/Suplemento_alimentar
Contrariando a crença popular, durante o exercício de endurance o corpo usa mais proteína do que durante o exercício de força com sobrecarga. Mas quem faz uso do suplemento alega que a proteína é importante durante a recuperação, o que é verdade, mas também é verdade que a proteína da dieta normal quase sempre é suficiente ou excessiva.
Uma das alegadas vantagens dos suplementos protéicos como o Whey Protein e PowerMax, seria a sua rapidez de absorção. Realmente os hidrolisados de proteína são mais rapidamente digeridos, mas dois aspectos chamam a atenção: 1. Existe evidência de que as proteínas de rápida absorção como o whey protein ficam menos tempo circulantes e 2. Normalmente os fisiculturistas e as pessoas que buscam hipertrofia muscular fazem refeições a cada 2-3 horas. Com esse regime de horários não é possível existir queda nos níveis de aminoácidos, portanto, a velocidade de absorção é indiferente.
Uma refeição que contenha caseína mantém os níveis de aminoácidos aumentados por 7 horas, questionando também a necessidade em se fazer refeições tão próximas.
Não se nega o fato da maior necessidade protéica em atletas de exercícios de força, a questão é que na maioria dos casos o consumo de proteína já é várias vezes acima do necessário.
A suplementação com proteína pode ser indicada nos casos em que:
existe uma necessidade real em se aumentar o aporte protéico e isso deve ser feito sem incrementar o conteúdo de gordura da dieta;
a dieta deve ser complementada porque o indivíduo não tem condições no dia-dia de consumir proteína (mora sozinho, sem tempo de cozinhar, etc.);
indivíduos que precisam passar por restrição calórica e não desejam perder massa magra.
Para quem visa aumento de massa muscular e vai consumir algum suplemento, o melhor horário é assim que encerre o exercício. Testes feitos com bebidas contendo CHO e proteína ingeridas logo após o treino indicam que a síntese protéica foi aumentada nessa situação.
Algumas pesquisas estão sendo feitas com a estratégia de ciclos de proteína. Alternando dias de baixo consumo com períodos de alto consumo supostamente a absorção das proteínas seria melhorada, mas os resultados ainda são muito imprecisos e duvidosos.
FONTE: http://pt.wikipedia.org/wiki/Suplemento_alimentar
Alucard- PRÉ-INTERMEDIÁRIO
- Mensagens : 278
Data de inscrição : 02/04/2011
Idade : 48
Localização : Vila Velha-ES
Re: Proteínas e exercicios de força
muito bom alucard
eu gosto de amino hidolisado...eles levam até 5 minutos para ser absorvido totalmente pelo o organismo(mais rápido que a whey) mas o problema dele é que geralmente por causa dessa vantajem se tornam produtos caros que na maioria das vezes nao vale o C x B
nos exercícios de força eu nao aconselho muito as pessoas nao ultrapassarem 4 a 6 semanas nos treinos de força...pq ela corre um sério risco de ter uma lesao já que na maioria dos exrecicios é de 90 a 100% da carga máxima com menas repetições
atualmente eu faço pelo menos um exercicio cada dia de cada grupo muscular para objetivo de aumento de força...assim nao há perigo do que fazer 4 a 6 ou as vezes 8 exercícios visando força
bom é alternar entre resistencia, força e hipertrofia para ir variando o estimulo...além disso o musculo cresce mais rapido tb pq nao acostuma o organismo a estar fazendo sempre o mesmo tipo de treino...
engraçado é que eu consigo devinir mais quando faço treinos de restitencia...entao eu coloco 50 a 60% da carga máxima e faço as repetições ate a falha...muito bom
ótimo tópico...bastante esclarecedor
eu gosto de amino hidolisado...eles levam até 5 minutos para ser absorvido totalmente pelo o organismo(mais rápido que a whey) mas o problema dele é que geralmente por causa dessa vantajem se tornam produtos caros que na maioria das vezes nao vale o C x B
nos exercícios de força eu nao aconselho muito as pessoas nao ultrapassarem 4 a 6 semanas nos treinos de força...pq ela corre um sério risco de ter uma lesao já que na maioria dos exrecicios é de 90 a 100% da carga máxima com menas repetições
atualmente eu faço pelo menos um exercicio cada dia de cada grupo muscular para objetivo de aumento de força...assim nao há perigo do que fazer 4 a 6 ou as vezes 8 exercícios visando força
bom é alternar entre resistencia, força e hipertrofia para ir variando o estimulo...além disso o musculo cresce mais rapido tb pq nao acostuma o organismo a estar fazendo sempre o mesmo tipo de treino...
engraçado é que eu consigo devinir mais quando faço treinos de restitencia...entao eu coloco 50 a 60% da carga máxima e faço as repetições ate a falha...muito bom
ótimo tópico...bastante esclarecedor
Heraldo Costa- MODERADOR MASTER
- Mensagens : 1282
Data de inscrição : 11/04/2011
Idade : 41
Localização : Rio de Janeiro
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